Im Jahr 1473 starb mit dem Mediziner und Chemiker Michael Puff einer der bedeutendsten Professoren der Universität Wien im 15. Jahrhundert.
Puff wurde um 1400 im niederösterreichischen Ort Schrick geboren. Er immatrikulierte 1417 an der Universität Wien und hielt ab 1423 als magister artium eigene Vorlesungen. Nach einem Medizinstudium wurde er 1433 zum Doktor der Medizin promoviert. Zwischen 1435 und 1470 war er elfmal Dekan der Medizinischen Fakultät.
Berühmt wurde Michael Puff durch sein „Büchlein von den ausgebrannten Wässern“, das schon ab 1455 in handschriftlichen Fassungen existierte und 1477 als erstes gedrucktes Destillierbuch der Welt erschien. Das Werk enthält Angaben zu 82 verschiedenen pflanzlichen Arzneien. Unter den zahlreichen Schriften Puffs sind besonders seine Rezeptsammlungen von Hausmitteln für Arme von Bedeutung. Die von Ärzten häufig verordneten sehr teuren Komponenten wie Gold kamen in seinen Rezepten nicht vor.
